:: Hanya sekedar Coretan :::

Delicious Banana Chocolate Cheese

09.29.11
4 Respon


Bahan:

- 250g adonan puff pastry,
- 200 g keju cheddar, potong kecil panjang
- 6 sendok makan cokelat meisjes ditabur
- 1 kuning telur, kocok lepas
- 4 buah pisang raja yang tua, belah, cincang
- 50 g keju cheddar parut

Cara Pembuatan:
* Biarkan adonan puff pastry pada suhu kamar sampai lunak.
* Ratakan adonan dan potong ukuran 10 × 10 cm.
* Taruh beberapa potong pisang, keju dan coklat meisjes.
* Lipat setengah, menggulung erat di perimeter.
* Taruh di loyang datar.
* Sikat permukaan dengan kuning telur.
* Taburi dengan keju cheddar.
* Panggang dalam oven panas 200 C selama 12 menit sampai mengembang dan berwarna kuning keemasan.
* Angkat, biarkan dingin.

Nasi Goreng Seafood

09.28.11
4 Respon


Bahan :

- 400 gram nasi putih
- 50 gram cumi, potong bulat
- 50 gram udang, kupas, belah punggungnya
- 50 gram kakap, potong dadu
garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris :

- 2 siung bawang putih, memarkan dulu
- 3 butir bawang merah


Cara Membuat :

Tumis bumbu iris sampai harum kemudian masukkan cumi, udang, dan kakap. Aduk-aduk hingga sea food berubah warna.
Masukkan nasi dan garam, aduk kembali sampai bumbu tercampur rata.3. Untuk pengkap hidangkan nasi goreng dengan telur dadar, irisan tomat, timun atau yang lainnya sesuai selera.

Untuk 3 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com